Nero su bianco: la nostra politica aziendale prevede solo la stipula di regolari contratti di lavoro: niente note a margine, niente accordi verbali, niente “Poi vediamo…”;
Professionalità: diamo e chiediamo professionalità! Siamo professionisti che lavorano nella ristorazione da sempre, e lo faremo per sempre. Amiamo il nostro lavoro, siamo ambiziosi, determinati e cerchiamo persone che ci accompagnino nel nostro progetto;
Opportunità: la storia della Pizzeria Lelle cominciò nel lontano 1969! Con noi avrai la possibilità (ma anche la responsabilità!) di portare avanti la nostra attività;
Crescita: vogliamo essere circondati da persone “sul pezzo” per cui è nel nostro interesse valorizzare chi crede in noi! Le competenze che apprenderai non fanno esclusivamente riferimento al mercato della ristorazione, ma in anni di lavoro per noi si sono rivelate semplicemente fondamentali. Siamo coscienti che non si smette mai di imparare e per questo il nostro mantra è: valorizzare la risorsa umana. Vogliamo investire su di te! E tu?
Formazione: avrai accesso a diversi training durante i quali imparerai tutto quello che ti serve per conoscere il nostro Brand ed innamorartene. Ti verrà inoltre garantito il necessario affiancamento all’inizio del lavoro.
Bene, arriviamo al dunque, se dopo la nostra breve presentazione sei interessato a candidarti per entrare a far parte della nostra squadra leggi con attenzione il resto della pagina!
CHI RICERCHIAMO:
Semplicissimo: Pizzaioli, Operatori di Cucina, Banco, Sala e Store Manager.
Ne abbiamo per tutti i gusti!
Il luogo di lavoro? Per il momento siamo a Domusnovas e a Carbonia!
In futuro chissà dove arriveremo!
(1) Pizzaiolo
Ogni pizza che proponiamo, ha dietro un’elaborazione complessa, che, nel caso dovessi entrare nella squadra, potrai “toccare con mano”! Ogni pizza mette in risalto la nostra identità, infatti chi la elabora e prepara, deve essere una persona con determinate qualità!
Per questo sei la figura perfetta per questo ruolo se:
Capacità di lavoro in un team;
Ordine e pulizia;
Conoscenza delle materie prime;
Sei in grado di gestire e controllare il food cost in fase di produzione;
Sai gestire in autonomia tutte le attività concernenti la pizzeria;
Conosci le norme igienico sanitarie per la manipolazione e conservazione dei prodotti e per la pulizia degli ambienti di lavoro e delle attrezzature;
Sei flessibile, ti piace lavorare, anche nei weekend e nei festivi;
Hai una comprovata esperienza pregressa;
Sei interessato/a a crescere professionalmente!
(2) Operatore Cucina
Sei semplicemente la persona perfetta per il ruolo di Operatore Cucina se possiedi i seguenti requisiti:
Capacità di lavoro in un team;
Conoscenza delle materie prime;
Esperienza pregressa nel ruolo o diploma scuola alberghiera;
Ordine e pulizia;
Interesse di crescita professionale;
Flessibilità. Devi essere disponibile a lavorare anche nei weekend e nei festivi!
(3 e 4) Operatore Banco/Cassa e Operatore Sala.
Sei semplicemente la persona perfetta per il ruolo di Operatore Banco/Cassa e Operatore Sala se possiedi i seguenti requisiti:
Proattività, energia e SORRISO!
Capacità di lavorare in team e a contatto con il pubblico;
Esperienza pregressa nella ristorazione, anche minima, preferibilmente in bar e/o servizio di sala;
Ordine e pulizia;
Flessibilità. Devi essere disponibile a lavorare anche nei weekend e nei festivi!
La conoscenza della lingua inglese e la capacità di rapportarsi anche con i turisti stranieri è considerato un requisito preferenziale;
Gestire flussi anche elevati di clienti nelle ore di punta continuando a garantire un servizio accurato al cliente rapportandoti anche con turisti stranieri;
(5) Porta Pizze per il servizio a domicilio.
Sei semplicemente la persona perfetta per il ruolo di Porta Pizze se possiedi i seguenti requisiti:
Patente B.
Ordine e pulizia;
Proattività, energia e SORRISO!
Capacità di lavorare in team e a contatto con il pubblico;
Capacità di gestire in velocità una quantità elevata di ordini;
Flessibilità. Devi essere disponibile a lavorare anche nei weekend e nei festivi!
(6) Marketer.
Sì, Pizzeria Lelle ha bisogno di persone che si occuperanno del marketing operativo dell’azienda. Il tuo compito sarà costruire e gestire i nostri processi di marketing (online e offline) e catalogare, analizzare e sfruttare i dati in nostro possesso.
Conoscenza base dei processi F&B;
Conoscenza approfondita degli strumenti informatici e ottima padronanza di tutto ciò che è tecnologia;
Inventiva, fantasia e Problem Solving non devono essere parole sconosciute;
Proattività, energia e SORRISO! Anche se non sarai a contatto con i clienti, non vogliamo persone col broncio :D;
Disponibilità a studiare i materiali di marketing che ti forniremo. …Come? Hai finito con la scuola? Allora con noi rinizia;
Flessibilità. Devi essere disponibile a lavorare anche nei weekend e nei festivi! Quando salta fuori un problema, bisogna risolverlo!
(7) Store Manager.
In futuro abbiamo pianificato di espanderci, abbiamo intenzione di portare Pizzeria Lelle in ogni angolo del pianeta. Di conseguenza avremo bisogno di una figura che abbia lo spirito giusto per portare alto il nome di Pizzeria Lelle!
Lo Store Manager è una figura CHIAVE all’interno della squadra. Lo Store Manager è il collante di tutto il personale, il punto nevralgico di tutto lo store e la pietra angolare su cui si basa tutta la squadra!
Sei perfetto/a per questo ruolo se possiedi:
Esperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo;
Eccellente conoscenza dei processi F&B;
Doti di leadership e una forte predisposizione alla gestione del business. Lo scopo? Fare felici i clienti e raggiungere il risultato, anche economico!
Conoscenza dei principali strumenti informatici e buona padronanza di tutto ciò che è tecnologia;
Ottimo presidio della lingua inglese.
Di cosa ti occuperai come Store Manager?
Dovrai coordinare il personale front-line, assegnando responsabilità e dando indicazioni operative in merito alle attività quotidiane;
Garantirai che tutti i turni e le postazioni di lavoro siano coperti, sostituendo prontamente le assenze inaspettate;
Risolverai questioni e problemi operativi;
Applicherai le procedure aziendali e le verifica, erogando formazione al personale e garantendone il costante rispetto da parte di tutti i dipendenti;
Effettuerai gli ordini, garantendo che il punto vendita sia costantemente rifornito con adeguate quantità di prodotto;
Parteciperai all’attività operativa del punto vendita;
Per candidarti come Store Manager, scorri la pagina e segui le istruzioni alla voce “Come candidarsi?”
COME CANDIDARSI:
Prima di tutto una premessa: Se sei interessato a un ruolo, e non hai nessuna esperienza ma la volontà di imparare… Beh, scrivicelo! Valuteremo anche questo e ne parleremo in un eventuale colloquio!
Ora segui attentamente (ehy, attentamente ha valore letterale!) queste indicazioni:
Manda una email a candidature@pizzerialelle.it avente come oggetto “Candidatura *Ruolo* per *Sede di lavoro*”.
Per esempio, se ti candidi come Operatore di Sala per Domusnovas, nell’email dovrai scrivere come oggetto “Candidatura Operatore di Sala per Domusnovas”.
Ricordati di allegare il CV, con foto, lo leggeremo volentieri;
Scrivi almeno tre righe di presentazione, nelle quali ci racconti cosa conosci di Pizzeria Lelle e perché ti piacerebbe lavorare con noi.
IL COLLOQUIO!
Riceviamo tantissime candidature, e non riusciremo di certo a rispondere a tutte.
Tuttavia, se il tuo profilo risulterà idoneo, ci metteremo in contatto per iniziare il colloquio.
La prima parte di colloquio sarà telefonica;
Seguirà un breve appuntamento dal vivo, a Domusnovas, dove avremo modo di conoscerci e scambiare due chiacchiere.
Se ci avrai fatto innamorare, seguirà il colloquio vero e proprio, dove avremo modo di capire se fai al caso nostro e se noi facciamo al caso tuo!
Ti aspettiamo nella nostra Squadra!
Tutto lo Staff di Pizzeria Lelle
P.S.
Non sei interessato a candidarti ma conosci la persona perfetta per uno dei ruoli?
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